АКЫЛДУУ ПОРЦИЯ ДЕГЕН ЭМНЕ?

Снекинг дүйнө жүзү боюнча өзгөчө популярдуу болуп жатат. Снекинг деген эмне? Бул шам-шум этүү үчүн (снектер) тамак-аш категориясы гана эмес, тамак-аш категориясы гана эмес (снектер), бул даамдуу, тең салмактуу тамактануу каалоосун жана тамак ичүүдөн ырахат алууну айкалыштырган азык-түлүктү тандоонун белгилүү бир ыкмасы.1


Аң-сезимдүү тамактануу - бул эмнени жана кантип жеп жатканыңызга көңүл буруу. Бул эмне жегиңиз келгениңиздин, эмне үчүн аны жеп жатканыңыздын жана ошол учурда өзүңүздү кандай сезип жатканыңыздын аң-сезимдүү тандоосу.

Аң-сезимдүү тамактануунун артыкчылыктары

Көңүлдүн концентрациясы тамактан максималдуу ырахат алууга жардам берет.

  • Жашоодо болуп жаткан бардык нерсеге аң-сезимдүү мамиле кылган адамдар көбөйүүдө.

  • Каалаган убакта, каалаган жерде -- ар бир адам тамактанууга аң-сезимдүү мамилени тандай алат.

  • Изилдөөлөр аң-сезимдүү тамактануунун ден соолукка пайдасын далилдеп, күн сайын көбүрөөк жаңы мисалдар пайда болууда.

Бул кантип иштейт

Аң-сезимдүү тамактануунун практикасын каалаган убакта, каалаган жерде колдонсо болот жана аны каалаган адам жасай алат. Кийинки жолу сиз тамак ичем дегениңизде, өзүңүздү текшерип, өзүңүзгө үч суроо бериңиз.

cookie-new-1

Эмнеге тамак жегим келип жатат?

  • Сиз энергия керек болгондуктан же ачка болгондуктан жеп жатасызбы?
  • Шам-шум этүү күн ичинде тыныгууга себеп болобу?
  • Тамак ичүү чечими сиздики болдубу, же тааныштарыңыздын чакыруусуна жооп бердиңизби?
  • Өзүңүздү эркелетүүнү каалап жатасызбы?

Эмне үчүн тамактанууну каалап жатасыз деген суроого жооп сизге учурда муктаждыктарыңызды канааттандыруу үчүн эмне жеш керек экенин тандоого жардам берет.

Мен эмне жегим келет?

  • Таттуунубу же туздуунубу?
  • Жумшактыбы же кытырактыбы?
  • Ысыктыбы же муздактыбы?

Эмне жегиңиз келип жатканын чечкенден кийин, тамакты порцияларга бөлүп, ар бир үзүмдөн максималдуу пайда алуу үчүн алаксыбоого аракет кылыңыз. Убагында тоюуну сезүү үчүн жай жеңиз, мезгил-мезгили менен тыным жасаңыз.

Кантип тамактан максималдуу пайда ала алам?

Бардык сезүү органдарын колдонуңуз. Тамактын ар бир үзүмүнөн толук ырахат алуу үчүн тамак-аштын жытына, даамына, текстурасына, формасына жана түсүнө көңүл буруңуз. Жана мезгил-мезгили менен өзүңүздү жактыбы же сиз тойдуңузбу деп сурап турууну унутпаңыз.

Шашпаңыз

Ар бир үзүмгө кылдат көңүл буруңуз. Адаттагыдан бир аз көбүрөөк убакыт чайнаңыз.

Аң-сезимдүү тамактануу төмөнкүлөргө алып келери илимий жактан далилденген:

  • Азык-түлүктү аң-сезимдүү жана ойлонулган тандоонун аркасында тамак-ашка позитивдүү көз караш2
  • Бардык сезүү органдарыңыздан сигналдарды алууга машыкканыңыздын аркасында жашоодон көбүрөөк канааттануу3
  • Ачкалык сигналдарына жана тоюу сезимине көңүл бургандыктан, көбүрөөк балансташкан тамактануу жана ашыкча тамактануу ыктымалдыгын азайтуу4
Көбүрөөк билүү

Аң-сезимдүү тамактануу жана АКЫЛДУУ сыярлык порциялар жөнүндө маалымат таңгакта

АДАМДАРДЫ ТУУРА СНЕКИНГГЕ ШЫКТАНДЫРАБЫЗ

Mondelēz International компаниясы керектөөчүлөргө сүйүктүү азыктарынан көбүрөөк ырахат алууга жардам берүүнү көздөйт.

Биз "Акылдуу порция" программабызды иштеп чыгуу жана бекитүү үчүн тамактануу жана жүрүм-турум психологиясы боюнча эксперттер менен кеңештик

Биз өз алдыбызга порцияланган таңгактагы же "Акылдуу порция" атайын белгиси бар продукциянын 100% портфолиосуна жакындоо максатын койдук.5

Аң-сезимдүү тамактануу жөнүндө маалымат

Доктор Сьюзан Альберстин аң-сезимдүү тамактануу боюнча кеңештерин караңыз

ТУУРА КЕРЕКТӨӨ ЖӨНҮНДӨ НУТРИЦИОЛОГДОРДУН ЖАНА ОКУМУШТУУЛАРДЫН ПИКИРИН БИЛИҢИЗ

ЖЕРГИЛИКТҮҮ БРЕНДДЕРДЕН КӨБҮРӨӨК АЙКЫН МААЛЫМАТТАР

SOURCES

  1. (1) www.stateofsnacking.com
  2. (2) Hendrickson et al., 2016; Camillieri et al., 2015; Gravel et al., 2014
  3. (3) Gravel et al., 2014; Hong et al., 2014; Arch et al., 2016; Cornil & Chandon, 2015
  4. (4) Gravel et al., 2014; Hong et al., 2014; Arch et al., 2016; Cornil & Chandon, 2015; Oldham-Cooper et al., 2011; Higgs, 2015; Mittal et al., 2011; Higgs et al., 2011, Robinson et al., 2014
  5. (5) This goal is new and combines and replaces historical goals relating to Portion Control Snacks and snacks with Snack Mindfully portion icon on pack. This goal measures the percentage of net revenue that comes from products that are either individually wrapped mindful portion serving sizes (<200 calories) or have a mindful portion label/information on pack. This information includes biscuits and baked snacks, chocolate, and candy and does not include Halls products, semi-final products not sold to consumers, bulk products sold for wholesale, beverages, meals, gums, seasonal or festive products, licensing/loyalty revenue, private label products, and products with small printable area.

©MONDELĒZ INTERNATIONAL.ALL RIGHTS RESERVED.