Порси оқилона чист?

Снекинг дар саросари ҷаҳон маъруфияти махсус пайдо мекунад. Снекинг чист? Ин на танҳо категорияи хӯрок барои тановул (снекҳо), балки як равиши муайян ба интихоби хӯрок аст, ки хоҳиши хӯрдани лазиз, мутавозин ва хоҳиши эҳсоси лаззат аз хӯрокхӯриро дар бар мегирад.1


Бошуурона интихоб кардани хӯрок маънои тамаркуз ба чӣ ва чӣ гуна хӯрок хӯрданро дорад. Ин интихоби огоҳона дар бораи он аст, ки шумо маҳз чӣ мехоҳед бихӯред, чаро шумо онро мехӯред ва чӣ гуна ҳис мекунед.

Афзалиятҳои хӯриши бошуурона

Тамаркузи диққат ба ҳадди аксар лаззат бурдан аз хӯрок кӯмак мекунад.

  • Шумораи бештари одамон ба ҳама чизҳое, ки дар ҳаёт рӯй медиҳанд, муносибати бошуурона доранд.

  • Ҳар вақт, дар ҳама ҷо -- ҳар кас метавонад барои худ муносибати бошуурона ба хӯрокро интихоб кунад.

  • Тадқиқотҳо бартариятҳои хӯрдани бошуурона ба саломатиро исбот мекунанд ва ҳар рӯз мисолҳои нав пайдо мешаванд.

Ин чӣ гуна кор мекунад

Амалияи хӯрдани бошуурона метавонад ҳар вақт, дар ҳама ҷо ва аз ҷониби ҳар як шахс татбиқ карда шавад. Дафъаи дигар, ки шумо барои хӯрокхӯрӣ қарор қабул мекунед, худро тафтиш кунед ва ба худ се савол диҳед.

cookie-new-1

Чаро ман хӯрдан мехоҳам?

  • Оё шумо хӯрдан мехоҳед, зеро ба шумо энергия лозим аст ё гуруснаед?
  • Оё хӯрок сабаби танаффус дар давоми рӯз аст?
  • Оё қарори хӯрокхӯрӣ аз они шумо буд ё шумо ба даъвати шиносон розӣ шудед?
  • Шумо мехоҳед худро эрка кунед?

Ҷавоб додан ба он, ки чаро шумо хӯрдан мехоҳед, ба шумо кӯмак медиҳад, ки дар айни замон барои қонеъ кардани ниёзҳои худ чӣ бихӯред.

Ман чӣ хӯрдан мехоҳам?

  • Ширин ё шӯр?
  • Мулоим ё кумур-кумуркунанда?
  • Гарм ё сард?

Пас аз он ки шумо қарор додед, ки чӣ хӯрдан мехоҳед, хӯрокро ба порсҳо тақсим кунед ва кӯшиш кунед, ки диққат парешон набошад, то аз ҳар луқма бештар лаззат баред. Оҳиста бихӯред, дам ба дам таваққуф кунед, то саривақт сериро ҳис кунед.

Чӣ тавр ман метавонам аз хӯрок бештар лаззат барам?

Ҳамаи ҳиссиётро истифода баред. Ба бӯй, таъм, таркиб, шакл ва ранги хӯрок диққат диҳед, то аз ҳар луқма пурра лаззат баред. Ва фаромӯш накунед, ки мунтазам аз худ бипурсед, ки оё ба шумо маъқул аст ё шумо аллакай сер шудаед.

Шитоб накунед

Ба ҳар як бурда диққати ҷиддӣ диҳед. Аз муқаррарӣ каме дарозтар бихоед.

Аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст, ки хӯроки бошуурона ба натиҷаҳои зерин меорад:

  • Назари мусбӣ ба хӯрок тавассути интихоби бошуурона ва мулоҳизакоронаи хӯрок2
  • Қаноатмандии бештар аз зиндагӣ ба шарофати омӯзиши гирифтани сигналҳо аз тамоми аъзоҳои ҳиссиёт3
  • Ба туфайли таваҷҷӯҳ ба сигналҳои гуруснагӣ ва эҳсоси серӣ, ғизои мутавозинтар ва эҳтимолияти аз меъёр зиёд хӯрдан камтар аст.4
Маълумоти бештар

Маълумот дар бораи хӯроки бошуурона ва порсҳои оқилона дар бастабандӣ

ОДАМОНРО БА СНЕКИНГИ ДУРУСТ ИЛҲОМ БАХШЕД Компанияи

Mondelēz International мекӯшад, ки барои ба истеъмолкунандагон аз маҳсулоти дӯстдоштаашон бештар лаззат бурдан кӯмак кунад.

Мо бо коршиносони ғизо ва равоншиносии рафтор машварат кардем, то барномаи хидмати "Порси оқилона" - и худро таҳия ва тасдиқ кунем

Мо мақсад гузоштем, ки ба 100% портфолиои маҳсулот дар бастаи порсионӣ ё бо тамғаи махсуси «Порси Оқилона» наздик шавем.5

Маълумот дар бораи хӯроки бошуурона

Ба маслиҳатҳои хӯроки бошуурона аз доктор Сюзан Алберс нигаред

МУЛОҲИЗАҲОИ НУТРИСИОЛОГҲО ВА ОЛИМОНРО ДАР БОРАИ ИСТЕЪМОЛИ ОҚИЛОНА БИДОНЕД

ТАФСИЛОТИ БЕШТАР АЗ БРЕНДҲОИ МАҲАЛЛӢ

SOURCES

  1. (1) www.stateofsnacking.com
  2. (2) Hendrickson et al., 2016; Camillieri et al., 2015; Gravel et al., 2014
  3. (3) Gravel et al., 2014; Hong et al., 2014; Arch et al., 2016; Cornil & Chandon, 2015
  4. (4) Gravel et al., 2014; Hong et al., 2014; Arch et al., 2016; Cornil & Chandon, 2015; Oldham-Cooper et al., 2011; Higgs, 2015; Mittal et al., 2011; Higgs et al., 2011, Robinson et al., 2014
  5. (5) This goal is new and combines and replaces historical goals relating to Portion Control Snacks and snacks with Snack Mindfully portion icon on pack. This goal measures the percentage of net revenue that comes from products that are either individually wrapped mindful portion serving sizes (<200 calories) or have a mindful portion label/information on pack. This information includes biscuits and baked snacks, chocolate, and candy and does not include Halls products, semi-final products not sold to consumers, bulk products sold for wholesale, beverages, meals, gums, seasonal or festive products, licensing/loyalty revenue, private label products, and products with small printable area.

©MONDELĒZ INTERNATIONAL.ALL RIGHTS RESERVED.